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La capitale gourmande - 7 étoiles au Michelin

Bien manger est un plaisir, surtout à Baiersbronn.

Quel autre lieu de cette taille peut s'enorgueillir d'avoir trois génies issus de la corporation des dieux culinaires. Harald Wohlfahrt du restaurant Schwarzwaldstube à Tonbach, Claus-Peter Lumpp du restaurant Bareiss à Mitteltal et Jörg Sackmann du restaurant Schlossberg à Schwarzenberg font briller six étoiles dans le paradis des fins gourmets qu'est Baiersbronn. Chacun d'entre eux maîtrise son métier duquel il a fait un art. Leurs doigts de fées transforment les meilleurs ingrédients en délicieux mets et menus. Un véritable plaisir pour les yeux et le palais!

Harald Wohlfahrt -
Le jeu virtuose des saveurs
Claus-Peter Lumpp -
La grande opera gastronomique
Jörg Sackmann -
L'horizon de la cuisine n'a pas de limites
à l'hôtel Bareiss
... au Traube Tonbach
Une cuisine gourmet de haut niveau à l'hôtel Engel à Baiersbronn-Obertal
Une cuisine rustique raffiné au Waldknechtshof

Manger et déguster à Baiersbronn