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Regionale Produkte aus Baiersbronn und Umgebung

In Baiersbronn - dem kulinarischen Herzen des Landes - kommt immer alles frisch auf den Tisch. Und das beste dabei: Unsere Produkte kommen auch noch aus der Region.

Hinterwälder Ochsen waren früher wegen ihrer Gängigkeit, Ausdauer, Zähigkeit und harten Klauen hervorragende und beliebte Arbeitstiere....
Schwarzwälder Schinken g.g.A." ist ein roher, mild gepökelter, geräucherter, knochenloser Schinken. Das im Schwarzwald traditionell...
Honig gehört zu den ältesten Lebensmitteln der Menschheit. Schon die Alemannen beschäftigten sich mit der Imkerei.