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Baiersbronner Schätze:Grindeschinken & Karreespeck
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Herr Koch in seiner Metzgerei

 Nach einer Wanderung im Reichenbachtal folgt die Führung in der Metzgerei Koch. Dort wird feines Fleisch mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen in handwerklicher Tradition zu kulinarischen Schätzen verarbeitet. Die Spezialitäten sind herausragend und prämiert. Kostproben bieten den Beweis. 

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