Baiersbronner Wildpflanzenguides
Die Baiersbronner Wildpflanzenguides
Schon mal Bärwurz frisch von der Wiese gekostet? Oder das Aroma von wildem Thymian geschnuppert? Auf den ursprünglichen Baiersbronner Wiesen wächst bis heute eine Fülle an Wildpflanzen und unsere Wildpflanzenguides kennen sie alle. Über das Sommerhalbjahr, von Ende März bis Oktober, nehmen sie Interessierte mit auf Wanderungen zu den Orten, wo essbare Wildpflanzen gefunden werden können. Hier erfahren die Teilnehmer Wissenswertes und Spannendes über Pflanzen am Wegesrand – aber vor allem dürfen sie auch ausgiebig probieren.
Wildpflanzenguide Christine Bissell
Christines Augenmerk liegt auf jedem Detail, da sie nicht nur ausgebildete Naturpädagogin, sondern talentierte Zeichnerin ist. Am liebsten zeichnet sie Wildpflanzen und schaut daher genau hin. Sie nimmt ihre Gäste mit auf Wildpflanzentouren und zeigt ihnen, dass man es sich in Baiersbronn nicht nur im Restaurant gut schmecken lassen kann – kleine Kostproben sind auf ihren Touren mit dabei.
Wildpflanzenguide Heidi Kirn
Auch Heidi ist zertifizierte Naturpädagogin und hat wie ihre Kolleginnen bei den Wanderungen immer Kostproben ihrer selbst gemachten Schmankerl dabei. Weiterhin erfährt man viel Interessantes über Land und Leute – vor allen Dingen in Bezug auf traditionelle Verwendungen von Wildpflanzen damals und heute.
Wildpflanzenguide Anne Reichel
Bei Touren im Kulinarischen Wanderhimmel mit Anne Reichel erhalten Sie viele interessante Informationen über Wildpflanzen. Kleine Köstlichkeiten beweisen den kulinarischen Wert und liefern gesunde Inhaltsstoffe. Die begeisterte Naturpädagogin verrät Ihnen dazu viel Wissenswertes und praktische Tipps.
Wildpflanzenguide Uschi Nestle
Die Wildpflanzenwanderungen von Uschi Nestle starten in Klosterreichenbach und führen ins Reichenbachtal. Dort gibt die Naturpädagogin gerne ihr Wissen über die Wildpflanzen der einzelnen Habitate weiter. Der Apothekergarten hinter der Klosterkirche, der nach einem historischen Klosterplan angelegt wurde, wird ebenfalls von ihr liebevoll mitgepflegt.
Wildpflanzenguide Angelika Heitz
Mit Angelika Heitz ergänzt sich das Team der Wildpflanzenguides um eine weitere Expertin im Bereich Wildpflanzen. Mitunter gestaltet sie ihre Führungen mit praktischen Rätseln. Kennen Sie den Unterschied von Fichten und Tannen, den spritzigen Geschmack von Sauerklee? Eines sei bereits verraten: die heimische Flora des Nordschwarzwaldes birgt neben gesunden Inhaltsstoffen und köstlichen Aromen viel Wissenswertes.